Data
Official data in SubjectManager for the following academic year: 2024-2025
Course director
Kovács Barna Szilárd
docens,
Gyógyszerészeti Intézet és Klinikai Központi Gyógyszertár
Number of hours/semester
Lectures: 28 hours
Practices: 0 hours
Seminars: 0 hours
Total of: 28 hours
Subject data
- Code of subject: OGA-KD1-T
- 2 Credit
- Gyógyszerész
- Alapozó module
- Őszi
OGA-FZ1-T teljesítve , OGA-AM1-T teljesítve
Course headcount limitations
min. 5 people – max. 100 people
Topic
A tantárgy feladata a képzésben: A kolloid rendszerek fajtáival, szerkezetével, stabilitásával, kémiai és fizikai-kémiai tulajdonságával és kölcsönhatásával kapcsolatos általános törvények, mennyiségi összefüggések megismerése.
A tematika rövid leírása: A kolloidkémia előadásokon a hallgatók megismerkednek a kolloidok felosztásával, és típusaikkal. A fizikai kémiai ismereteikre alapozva megtanulják a határfelületi jelenségeket, ezek hatását a kolloidok stabilitására. Megismerik a kolloidok létrehozásának és megszüntetésének módszereit, ezek jelentőségét az élelmiszer és gyógyszeriparban, a monomolekulás hártyák, tenzidek és liposzómák sajátosságait, ezek biológiai, kozmetikai és gyógyszeripari jelentőségét. A tantárgy keretében mélyebb ismereteket szereznek a hallgatók a kolloid rendszerek adszorpciós sajátságait és a kolloid rendszerekben fellépő elektrokinetikus jelenségeket.
Lectures
- 1. Adszorpciós izotermák, adszorpciós hiszterézis. - Kovács Barna Szilárd
- 2. A kolloid állapot. - Kovács Barna Szilárd
- 3. A felületi feszültség. - Kovács Barna Szilárd
- 4. Gáz/folyadék határfelület. - Kovács Barna Szilárd
- 5. Oldatok határfelülete, felületi rétegek, állapotegyenletük. - Kovács Barna Szilárd
- 6. Folyadék-folyadék határfelület. - Kovács Barna Szilárd
- 7. Folyadék-folyadék határfelület. - Kovács Barna Szilárd
- 8. Szilárd/folyadék határfelület, kapilláriskondenzáció. - Kovács Barna Szilárd
- 9. Nedvesedés, nedvesítőszerek. - Kovács Barna Szilárd
- 10. Az adszorpció jelensége, adszorpciós hő, adszorpciós állapotegyenletek, - Kovács Barna Szilárd
- 11. Elektromos kettősréteg - Kovács Barna Szilárd
- 12. A reológia vizsgálati módszerei. - Kovács Barna Szilárd
- 13. micella képződés, a micella képződést befolyásoló tényezők - Kovács Barna Szilárd
- 14. Kolloid rendszerek stabilitása, a stabilitást befolyásoló tényezők. - Kovács Barna Szilárd
- 15. Aeroszolok, habok. - Kovács Barna Szilárd
- 16. Elektrokinetikai potenciál - Kovács Barna Szilárd
- 17. Reológiai alapfogalmak, sajátságok. - Kovács Barna Szilárd
- 18. Makromolekuláris kolloidok vizsgálati módszerei. - Kovács Barna Szilárd
- 19. Makromolekuláris kolloidok, sajátságaik. - Kovács Barna Szilárd
- 20. Liposzómák, - Kovács Barna Szilárd
- 21. Asszociációs kolloidok. - Kovács Barna Szilárd
- 22. Elektrokinetikus jelenségek. - Kovács Barna Szilárd
- 23. Langmuir Blodget rétegek, LB technika. - Kovács Barna Szilárd
- 24. Szuszpenziók készítése, állandósága. - Kovács Barna Szilárd
- 25. A kolloid rendszerek csoportosítása - Kovács Barna Szilárd
- 26. Diszperz rendszerek jellemzői, eloszlás, morfológia, diszperzitás fok. - Kovács Barna Szilárd
- 27. A határfelület szerkezete, határfelületi jelenségek. - Kovács Barna Szilárd
- 28. Emulziók és stabilitásuk. - Kovács Barna Szilárd
Practices
Seminars
Reading material
Obligatory literature
Szántó Ferenc: A kolloidkémia alapjai
Literature developed by the Department
-
Notes
-
Recommended literature
Rohrsetzer Sándor: Kolloidika
Conditions for acceptance of the semester
-
Mid-term exams
2 db elfogadott (50%, nem elégtelen) zárthelyi dolgozat, melyeket az 5. és 10. elhangzott előadás után írnak.
Making up for missed classes
-
Exam topics/questions
A kolloid állapot, a kolloid rendszerek csoportosítása
A határfelület szerkezete, határfelületi jelenségek. A felületi feszültség.
Gáz/folyadék határfelület. Oldatok határfelülete, felületi rétegek, állapotegyenletük.
Folyadék-folyadék határfelület.
Szilárd/folyadék határfelület, kapilláriskondenzáció. Nedvesedés, nedvesítőszerek.
Az adszorpció jelensége, adszorpciós hő, adszorpciós állapotegyenletek, adszorpciós izotermák (Freundlich, Langmuir, Langmuir-Hückel, BET), adszorpciós hiszterézis.
Elektromos kettősréteg, elektrokinetikai potenciál, elektrokinetikus jelenségek.
Diszperz rendszerek jellemzői, eloszlás, morfológia, diszperzitás fok. Kolloid rendszerek stabilitása, a stabilitást befolyásoló tényezők.
Aeroszolok, habok, Emulziók, szuszpenziók.
Reológia, sajátságok, vizsgálati módszerek.
Makromolekuláris kolloidok, sajátságaik, vizsgálati módszereik.
Asszociációs kolloidok, micella képződés, a micella képződést befolyásoló tényezők, liposzómák, Langmuir Blodget rétegek, LB technika.
Examiners
- Kovács Barna Szilárd